주하이맛집 동북요리 东北菜 1996 菜馆 꿔바로우 내돈내먹

중국 주하이에서 먹는 다양한 음식들 중에서 동베이차이(东北菜)라고 하는 동북요리집을 하나 찾았는데 정말 맛있더라구요. 꿔바로우부터 시작해서 동베이차이는 한국사람입맛에도 잘 맞는 편인데 너무 맛있게 먹었던 1996 菜馆 후기를 담아봤습니다. 

 

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1. 주하이맛집 동북요리(东北菜) 1996 菜馆

동북요리(东北菜) 는 중국 동북지방의 요리를 말하는데요. 동베이차이는 다른 중국음식들에 비하면 한국사람들도 먹기 좋은 음식들이 많고, 꿔바로우처럼 유명하고 특색있고 맛있는 음식들도 참 많은데요. 개인적으로 엄청 좋아하는 스타일의 음식이기도 해요. 

 

중국 각지에 각 지역의 음식들을 전문적으로 하는 음식점들을 이렇게 찾을 수 있는데요. 동북에서는 좀 많이 (?!) 멀기는 한 중국 주하이에도 동북요리집을 하나 찾았습니다. 정말 맛있고 괜찮은 맛집이라서 이렇게 담아보려고 합니다. 

 

 

 

1996 菜馆 라는 곳인데 중국 주하이 Mingzhu Station 근처에 위치한 곳이에요. 이쪽은 사실 엄청 큰 동네는 아닌데 그래도 여러가지 음식점부터 다양한 가게들이 있는 곳 사이에 위치하고 있더라구요. 매장은 엄청 크지는 않지만 와이마이도 되는 편이라서 한번 찾아가본 뒤로는 간혹 꿔바로우나 다양한 동베이차이를 배달로도 먹기도 했던 곳이에요. 

 

 

 

 

메뉴들의 가격대는 20~50위안정도 사이이고, 가격대비해서 꽤 괜찮은 음식들도 많은데요. 한국에도 동북음식들 음식점들이 중국음식점으로 꽤 많은데, 비슷하다고 보시면 될 것 같아요. 사진에서 보는것처럼 동베이차이중에 유명한 꿔바로우를 비롯해서 건두부볶음과 같은 것들도 있고 메뉴판 보시면 한국에 있는 중국음식점에서도 볼 수 있는 다양한 요리들을 보실 수 있습니다 ㅋ 

 

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2. 꿔바로우와 다양한 동북음식 (东北菜) 내돈내먹 후기

꿔바로우는 가장 유명한 동베이차이(东北菜)인데요. 원래는 예전에 러시아사람들 입맛에 맞추기 위해 새콤달콤한 소스로 만든 요리라고 하는데요. 한국에서 꿔바로우는 또 한국스타일에 맞춰서 약간 새콤한 맛은 덜하고 달콤하게 만들어지는 것들이 많다고 하더라구요. 

 

실제로 중국에서 먹는 꿔바로우는 정말 새콤 시큼하다 못해서 콜록 소리가 나올 정도로 시큼한 맛이 인상적인데요. 탕수육과 비슷한 느낌이면서도 새콤한 맛이 엄청 강한것이 원래 동북 꿔바로우라고 들었는데, 딱 이곳의 꿔바로우가 그 맛이더라구요. 

 

 

개인적으로 새콤한맛이 강해도 원래 잘 먹는 편이고 정말 맛있더라구요. 일단 고기도 정말 괜찮고, 바삭함도 살짝 살아있으면서도 소스가 새콤한맛도 강하면서도 달달하면서 너무 맛있게 먹을 수 있는 꿔바로우였는데요. 정말 엄청 맛있더라구요. 맥주안주로도 정말 괜찮구요. 

 

 

 

중국 맥주들 중에서 가볍게 먹기 좋은 HARBIN 하얼빈맥주와 함께 ㅎㅎ 꿔바로우로 달려봤는데요. 이외에도 다양한 동북음식들 먹어본 것들 사진으로 담아봤습니다. 개인적으로 동북음식들은 설탕과 간장을 많이 쓴다고 하는데 한국음식들과 비슷한 것들도 많고, 향신료가 너무 강한 것들도 없어서 너무 좋아해서 ㅎㅎ 잘 먹고 온 것 같습니다. 

 

 

 

중국에 와서 정말 자주 먹고 있는 건두부 무침과 처음 먹었는데 꽤 맛있게 먹었던 감자요리에요. 짭잘하게 간도 잘 되어 있고 밥으로도 좋고 맥주와도 잘 어울리는 메뉴들이었는데요. 이런 메뉴들이 동북음식들이더라구요. 

 

동북음식들이 간장과 설탕을 많이 쓴다고 하는데 느낌이 딱 오시나요? 아래는 고기와 야채들 볶은 것인데 꽤 괜찮았어요. 약간 느끼한 감은 있지만 ㅎㅎ 그래도 간장이 깔끔하게 다가와서 그런지 꽤 괜찮더라구요. 

 

 

마지막으로 아래에는 꿔바로우 스타일로 나오는 새우튀김이었는데 정말 괜찮았어요. 꿔바로우의 새콤달콤한 양념에 나오는 새우 꿔바로우 같은 느낌인데 정말 맛있더라구요. 한번씩 고기가 아니라 이런 새우로 만든 것들도 생각날 것 같은 맛의 새우 꿔바로우였습니다. 

 

 

한국사람들 입맛에도 잘 맞는다고 하는 동북요리 东北菜, 중국 주하이에서 찾은 맛집 1996菜馆에서 꿔바로우부터 다양한 동베이차이 맛있게 잘 먹고 온 후기를 담아봤습니다. 맥주 한잔까지 완벽하게 맛있게 잘 먹고 왔네요. 

 

 

2022.09.30 - 중국생활과 중국음식 이야기

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