돌솥밥과 짬뽕 순두부 맛있게 먹은 신포동 부뚜막 애 순두부 리뷰

점심에 자주 가는 곳들 중에 순두부 먹으러 간혹 들리는 곳이 있는데요. 바로 부뚜막 순두부라는 곳이에요. 위치는 동인천 신포동에 위치해 있구요. 아마 프랜차이즈 매장인것 같더라구요. 주변에서 자주 보던 프랜차이즈는 아니고 인천에 매장이 몇 곳 있는것 같더라구요. 

 

매장 분위기는 일반적으로 볼 수 있는 순두부찌개 느낌은 조금 아니고, 약간은 퓨전? 여러가지 메뉴들이 섞인 순두부의 느낌이에요. 간혹 가면 짬뽕 순두부 또는 치즈부대 순두부 같은것들도 먹어봤던 곳이에요. 

 

위치는 인천 신포동인데 여기 앞에 유명한 청실홍실이 있어요. 주변에 음식점들이 참 많아요. 가까이에는 신포 국제시장도 있구요. 

 

 

메뉴는 보시는 바와 같이 순두부요리들도 다 마련이 되어 있는데요. 기본적으로 돌솥밥이 나오구요. 가마솥밥에 누룽지처럼 해서 먹기에 좋고, 순두부도 참 다양해서요 취향에 맞춰서 먹기 좋더라구요 

 

일반적인 바지락 순두부와 같은 것들 부터, 김치찌개 순두부, 치즈부대 순두부, 고기짬뽕 순두부와 같은것들이 있어요. 개인적으로 고기짬뽕 순두부를 자주 시켜먹는것 같네요 ^^ 

 

기본찬과 가마솥밥이 이렇게 나오는데요. 밥은 따로 먼저 건져내고, 물을 좀 넣고 누룽지 숭늉처럼 해서 드시는 솥밥을 즐길 수 있다는 점이 좋아요. 일단 좀 밥부터가 든든한 느낌이라고 할까요 ㅎㅎ 

 

 

 

 

 

제가 주문한 고기짬뽕 순두부인데요. 고기짬뽕이 불맛도 살아있고, 그 특유의 불맛에 더불어서 면으로 짬뽕처럼 먹을수도 있고, 솥밥을 따로 주문할 수도 있어요. 이날은 면으로 고기짬뽕 순두부를 고르고, 솥밥을 하나 추가했습니다 ㅎㅎ 

 

메뉴에 따로 추가를 할 수 있어서, 밥이랑 든든하게 먹기에 좋더라구요 

 

 

개인적으로 고기짬뽕 종류를 엄청 좋아하는 편이라서 맛있게 잘 먹는 편인데요. 아주 매콤하지는 않고, 약간 느끼함과 더불어서 불맛이 잘 어우러진 느낌이에요. 그래서 한번씩 오면 고기짬뽕 한그릇 하는 느낌이기도 해요 

 

게다가 순두부가 들어가 있어서 전체적으로 부드러운 식감이 인상적이구요. 전체적으로 맛이 괜찮더라구요. 순두부찌개이면서 순두부찌개가 아닌듯한 그런 느낌이죠 ㅎㅎ 다른 메뉴들은 좀 순두부 같은데 이건 좀 순두부 아닌 짬뽕 느낌이 강한데 맛이 괜찮더라구요. 

 

 

 

오랜만에 들려봤던 부두막 애 순두부. 신포동 들리면 근처에서 밥먹으러 어디갈지 고민하다가 한번씩 가는 곳인데 나름 괜찮은 곳이라서, 사진들과 함께 이렇게 담아봤습니다. 

 

세상에는 정말 맛있는게 많은 것 같습니다 ^^ 

 

2021.05.29 - [맛집탐방] - 뭐먹지 고민은 랜덤고르기 !!

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