중국 와이마이 훈툰 면 내돈내먹 후기

중국에서 자주 먹는 음식중의 하나는 바로 훈툰이라고 생각이 되는데요. 가볍게 한끼 먹기 좋은 훈툰은 여기에 면을 추가해서 먹을 수도 있고 합니다. 윈툰이라고도 하는 훈툰, 중국 와이마이 훈툰면으로 내돈내먹 후기로 간단하게 담아봤습니다. 

 

 

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1. 훈툰

훈툰은 밀가루로 만든 얇은 피에 돼지고기나 새우 또는 채소등을 속에 넣고 만두처럼 만들어서 뼈나 닭고기 국물에 넣고 끓여먹는 중국 전통 면 음식중의 하나라고 하는데요. 윈툰이라고도 하고 훈둔 훈툰 이렇게 발음을 하기도 합니다. 

 

간단하게는 아래 제가 찍어놓은 사진들처럼 얇은 만두피에 깔끔한 국물이랑 같이 먹을 수 있는 그런 음식을 생각하시면 되는데요. 중국은 만두의 종류가 샤오롱바오, 빠오즈, 딤섬등등 한국과는 다르게 다양하고 이러한 훈툰 스타일로 나오는 음식들도 한국사람들이 보기에는 그냥 만두국 같은 느낌이기도 한데요. 여기에 더해서 면 같은것들을 추가해서 넣어서 먹을수도 있는 중국의 음식이라고 보시면 됩니다. 

 

훈툰은 중국의 북방지방에서 시작되었다고 하는데요. 지금은 중국 전역에서 어디서든 볼 수 있는 음식이기도 하고, 자오찬이나 점심도 그렇고 간단하게 한끼 하기 좋은 음식으로 흔하게 볼 수 있는 음식이기도 합니다. 그 중에서도 광동 훈툰은 완탕(Wonton)이라고 하기도 하며 한입 크기로 잘 만들어진 것이 유명하다고 하기도 합니다. 

 

훈툰의 종류에는 고기를 넣은 고기훈툰, 그리고 새우를 넣은 새우훈툰, 새우고기를 넣기도 하고, 채소고기를 넣기도 하고, 사천식으로 홍요우차오소우, 식용류에 튀긴 튀김훈훈등 다양하게 있다고 하는데요. 개인적으로는 깔끔하기로는 새우훈툰이 새우맛이 살아있고 꽤 맛도 있고 좋더라구요. 

 

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2. 중국 와이마이 훈툰 면 내돈내먹 후기

중국도 배달이 정말 잘 되어 있고 한국보다 저렴한 배달비 그리고 음식값은 한국과 비슷한 곳들도 있지만 여튼 배달이 정말 잘되어 있는 나라이기도 합니다. 와이마이라고 해서 메이투안같은 어플로 주문하면 배달로 정말 다양한 것들을 받고 활용할 수 있는데요. 와이마이로 주로 먹는것들은 역시 밥이겠죠. 이렇게 훈툰면도 주문해서 먹을 수 가 있습니다. 

 

 

 

이렇게 와이마이로 주문한 훈툰면은 튀김훈툰이랑 같이 해서 가볍게 먹을 수 있었는데 국물들도 꽤 괜찮고 면도 있고 튀김훈툰까지 세트로 더해져서 든든하게 한끼 먹기에도 좋아서 한번씩 내돈내먹을 하고 있습니다. 한끼에 먹기 정말 든든해요 그리고 깔끔한 국물도 정말 맛있구요. 

 

 

 

 

위에는 약간 건식 생면 스타일로 되어 있는데 딱 얇은 느낌의 라면이라고 보시면 되구요. 아래는 훈툰이라서 국물에 면을 넣고 이렇게 해서 먹더라구요. 와이마이로 와서 그런지 면이 별도로 이렇게 위에 되어 있어서 면이랑 같이해서 먹을 수 있도록 되어 있었습니다. 면을 불지 않도록 하기 위해서 그런건지 면이랑 잘 해서 먹으면 맛있는 한끼가 가능했습니다.

 

 

 

얇고 부드러운 만두피에 속이 살아있는 훈툰, 개인적으로 고기만두파인데도 불구하고 국물이랑 어우러지면 새우 훈툰이 더 맛있기도 하더라구요. 개인적으로 그래서 자주 새우훈툰으로 먹고 했는데 새우가 안에서 살아있는듯이 식감도 좋고 해서 더 좋았던 것 같습니다. 가볍게 아침 겸 점심으로나 한끼 가볍게 먹고 할 때 중국에서 와이마이로 주문했던 훈툰에 대해서 간단하게 내돈내먹 후기로 담아봤습니다. 

 

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