부평맛집 베스트 제주오겹살 맛있는 웃는고기 후기

부평에 베스트 맛집이라고 하면 고기집 한곳이 생각이 나는데요. 바로 웃는고기라는 곳이에요. 부평맛집으로 꼽아볼만한 정말 맛있는 고깃집으로 제주오겹살이나 삼겹살을 먹을 수 있는 곳이고 분위기도 정말 좋아요. 오랜만에 다시 다녀온 후기 담아봤습니다. 

 

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* 부평맛집 웃는고기에서 제주 오겹살 내돈내먹

부평에 고깃집 하면 여러곳이 있기는 한데 정말 오랬동안 자주 들렸던 단골집이 바로 웃는 고기라는 곳인데요. 한번씩 꼭 가면 늘 맛있고 배부르게 먹고 오는 곳이기도 해요. 부평 문화의거리와 테마의거리등등 번화가는 아니고 반대쪽에 좀 조용한 곳에 위치하고 있어요. 

 

 

주 메뉴는 제주 특 오겹살 그리고 삼겹살, 목살, 돼지갈비, 한우 육회, 한우 꽃등심, 양념 소갈비살, 소 이동갈비등등이 있는데요. 주로 고기먹으러 오는 고깃집이라고 보시면 될 것 같습니다!! 

 

 

저는 주로 제주 특 오겹살로 먹는 편인데요. 양도 많고 전체적으로 맛있습니다 ㅋ 삼겹살도 좋기는 하지만 개인적으로 껍데기가 붙어 있는 오겹살을 선호하는 편이에요. 이게 통으로 구워야 더 맛있고 좋더라구요. 몰론 얇은 삼겹살도 좋고 모든 고기들은 다 좋아하지만 말이죠!! 

 

 

 

 

 

그리고 이곳 웃는고기는 반찬들이 꽤 좋은데요. 국수와 묵까지 다양하게 있어요. 반찬들도 잘 나오는 편이고 분위기도 굉장히 고급스러운 편이라서 좋아요. 그런 분위기임에도 불구하고 일반적인 고깃집들 가격대와 비슷해서 나쁘지 않더라구요. 그리고 가장 중요한 것은 고기가 맛있다는거죠!! 

 

 

제주도 오겹살의 특징은 이렇게 두툼하게 나온다는 점인데요. 흑돼지가 꼭 아니어도 제주산 일반 돼지고기도 상당히 맛있어요. 가격도 괜찮구요. 그리고 이렇게 숯불에 구우면 더 맛있는데요!! 이렇게 제대로 구울 수 있는 웃는 고기에서 먹으면 정말 맛있죠 !! 

 

 

두툼한 오겹살은 구울 때 조금 조심을 해야되는데요. 바깥 부분이 조금 탈 수 있고 속이 잘 안익을 수도 있기 때문에 그런 부분에서는 조금 주의가 필요해요. 보시면 이렇게 먹기 좋은 사이즈로 잘라보면 안쪽에 아직 안익은 부분이 있으니까 잘 구워주셔야해요. 

 

 

 

오겹살이 맛있게 구워지는 때까지는 이런저런 반찬들로 입가심을 좀 하면서 기다리면 되는데요. 숯불에 굽는데도 불구하고 불판도 좋아서 그런지 연기가 엄청 나오지는 않아요. 그리고 노릇노릇 구워지면서 겉면을 잘 익혀주시면 됩니다. 또한 구우면서 너무 타지 않게만 잘 움직여주시면 됩니다. 

 

 

맛있겠죠?! ㅎ 오겹살은 딱히 무슨 말씀을 드려야 할까요 사진으로도 충분한데요. 제주도에서 먹는 오겹살의 느낌들 그대로 정말 맛있더라구요. 노릇노릇 구워진 오겹살 보는 순간 바로 폭식 시작이죠 ㅋ 

 

 

마지막은 갈비까지 ㅎㅎ 한번 먹어봤는데요. 오랜만에 들렸던 웃는 고기에서 정말 맛있게 배부르게 고기 내돈내먹 하고 왔습니다!! 맛있게 잘 먹었네요 ^^