주하이 홍콩요리 懂鹅 亚洲吃饭公司 구운 거위구이 덮밥 후기

홍콩요리 중에서 거위구이 덮밥이 맛있다는 이야기에 중국 주하이 근처에 위치한 음식점을 다녀와봤는데요. 홍콩에 가서 먹는 것은 아니지만 나름 괜찮았던 거위구이 덮밥 후기를 간단하게 담아봤습니다. 저는 생각보다 맛은 괜찮았는데 잔뼈가 너무 많아서 먹기에는 힘들더라구요 ㅠㅠ 

 

---

 

1. 주하이 懂鹅 亚洲吃饭公司 구운 거위구이 덮밥

주하이에서 만나본 홍콩요리 음식점 懂鹅 亚洲吃饭公司이라는 곳이었는데요. HK-GOURMET 이라고 되어 있는 곳이었어요. 그리고 뭔가 약간 귀여우면서도 엉뚱한 느낌의 캐릭터도 그려져 있는 곳인데 약간 프랜차이즈 홍콩음식점 이런 느낌 인 것 같더라구요. 

 

 

홍콩을 가서 먹는게 아니라서 조금 아쉽기는 했지만 그래도 중국 주하이의 근처에 홍콩음식점들이 꽤 있는 것 같았는데 그 중에서 제일 가까운 곳으로 방문을 해봤습니다. 저번에 지나갈 때마다 보니까 사람들이 꽤 많아서 궁금했는데 다양한 메뉴들이 있더라구요. 

 

 

홍콩에서는 거위구이를 많이 먹는다고 들었는데요. 북경오리랑 비슷하게 나오는 것 같은데 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 느낌의 구이가 맛있다는 이야기에 들려봤습니다. 실제로 보니까 음식점에도 잘 구워진 거위가 주렁주렁 매달려 있는 것을 볼 수 있기도 했어요 ㅋ 나중에는 홍콩가서 먹어볼 수도 있겠죠 ㅎㅎ 

 

 

비쥬얼이 끝내주죠? 거위 다리를 이렇게 하나 올려주고 밥 위에 있는 스타일의 거위 구이 덮밥인데요. 거위밥이름은 烧鹅腿饭라고 하더라구요. 한자 그대로 거위다리밥이라고 하는데요. 이렇게 비쥬얼에 따라서 거위밥이 상당히 괜찮았어요. 일단 맛은 확실히 좋았는데 겉은 바삭바삭하고... 속은 촉촉한 편이고, 전체적으로 깔끔하고 맛은 괜찮았어요. 

 

다만 정말 정말 너무너무 힘들었던 부분은 잔뼈가.... 너무 많아서 이빨 작살날뻔 해서 그런지 힘들기는 하더라구요 ㅠㅠ 

 

 

 

보시면 다리니까 아무래도 뼈가 많은 것들은 어쩔 수 없다고 생각을 했는데 무슨 잔뼈들이 너무 많아서 그런지 정말 먹기에는 어렵더라구요. 특히 이빨 안좋은 분들, 중국음식에 익숙하지 않은 분들, 이런 잔뼈를 예상할 수 없었기에 잘 못해서 이빨로 깨물면 바로 이빨이 아작날 수 있으므로 주의가 필요해요..... 중국 다른 닭요리들도 그랬지만 무슨 잔뼈들이 있으니까 이런 부분은 정말 조심해야 했어요. 

 

 

 

마지막으로 旺角咖喱鱼蛋 (카레), 冻金牌奶茶 (밀크티) 까지 밥도 맛있고 이것저것 주문했던 것도 맛은 괜찮았고, 마지막에 밀크티까지도 좋았지만 잔뼈 잘 못 씹어서 이빨이 아팠던 홍콩요리...ㅠㅠ 거위구이 맛은 있지만 이런 점은 조심해야되지 않나 싶더라구요. 그래도 중국이나 홍콩에서는 이런 음식들 먹는다 하고 먹어봤으니까요. 잘 먹어봤네요. 

 

 

2022.10.14 - 중국의 아침식사 샤오롱바오와 창펀 早饭

중국의 아침식사 샤오롱바오와 창펀 早饭