부평시장맛집 일미 숯불고추장삼겹살 내돈내먹 맛집후기로 남겨보려고 합니다. 진짜 맛있었던 고추장삼겹살 제대로 먹을 수 있는 맛집인데 숯불도 좋고 소주한잔하기에도 너무 괜찮았던 맛집이기도 합니다. 고추장삼겹살 전문점으로 해서 맛있었네요
1. 부평시장맛집 일미 숯불고추장삼겹살
부평시장에 위치한 일미숯불고추장삼겹살, 생긴지는 얼마 안된 곳인데 꽤 맛있는 고추장삼겹살로 맛있게 즐길 수 있는 곳이라서 방문을 해봤는데 진짜 부평시장맛집라고 할만큼 괜찮은 맛집이었습니다. 고추장삼겹살을 이렇게 전문으로 하는곳들이 요새는 많이 없는데 숯불에 고추장삼겹살 잘 구워서 맛있게 소주한잔하기 좋은 맛집으로 내돈내먹 맛집후기로 소개를 해드려볼까합니다
이름이 일미 숯불고추장삼겹살 이름 그대로 고추장삼겹살 그리고 생삼겹살과 소갈비살 등을 숯불에 구워먹을 수 있는 맛집으로 볼 수 있는 곳이에요 !!
이름 : 일미 숯불고추장삼겹살
주소 : 인천 부평구 주부토로 33 1층 (부평동 373-11) 부평시장 입구
영업시간 : 12시 ~ 23시 (휴무일 별도 확인필요)
전화번호 : 032-246-1518
주차 별도문의
내부는 깔끔한 편이고 생긴지 얼마 안된 곳인데 꽤 괜찮더라구요. 깔끔하고 숯불에 굽는 곳인데도 불구하고 꽤 쾌적한 느낌들도 있고 전체적으로 깔끔한 식당이라는 생각을 하기도 했던 곳이기도 합니다.
2. 고추장삼겹살 내돈내먹 후기
일미 숯불고추장삼겹살 이름답게 고추장삼겹살을 먹으러 왔는데 정말 맛있게 오랜만에 고추장삼겹살로 달려볼 수 있었는데요. 일단 기본 및반찬이나 이런것들도 깔끔하고 여러 쌈채소들을 곁들일 수 있다는 장점들도 가지고 있었습니다.
쌈채소는 반찬 가져다 먹는 곳으로 해서 다양하게 가져다먹을 수 있어서 상추와 깻잎 그리고 몇몇 야채들을 곁들일 수 있다는 장점이 매우 좋더라구요.
그리고 고추장삼겹살이 일단 맛있어야 하는데 실제로 꽤 괜찮았습니다. 그렇게 두껍지 않은 고추장삼겹살이 고추장이 정말 잘 발라져 있고 그래서 그런지 한점한점 삼겹살이 더 맛있고 하더라구요. 감칠맛에 느껴지는 고추장맛들 그리고 삼겹살의 맛있는 조화로움들이 있는 고추장삼겹살이었습니다. 게다가 숯불이라 원체 잘 구워지기도 하구요
단점이라고 하면 고추장이 발라져있는 삼겹살이기 때문에 굽기가 좀 어려운 편이었습니다. 타지 않게만 구워주는것이 매우 중요하고 실제로 잘 구워졌는지는 고추장때문에 색으로 보기는 좀 어려워서 약간의 그을림 그리고 기름이 어느정도 빠졌는지 여부를 보고 구워서 먹어야겠더라구요. 그래도 숯불 화력이 좋아서 금방익고 맛있게 먹을 수 있었습니다.
요새는 고추장삼겹살 이렇게 전문으로 하는곳들 찾아보기 힘든데 그래서 그런지 더 맛있고 좋더라구요. 예전에 고추장삼겹살 같은것들은 무한리필집 같은데 가서 좀 별로인 삼겹살에 대충 고추장좀 발라져있는 그런느낌이 아니고 고급스럽게 한점한점 고추장의 맛도 꽤 괜찮고 삼겹살이 잘 어울려서 맛있는 고추장삼겹살맛집으로 숯불에 제대로 구워먹을 수 있는 곳이기도 했습니다.
https://www.youtube.com/watch?v=jbgPK7NpCCs
오랜만에 ebat가 제대로 숯불에 고추장삼겹살 구워먹고 왔던 부평시장맛집 일미숯불고추장삼겹살 내돈내먹 후기 사진 및 영상으로 맛집후기로 남겨봤습니다. 감사합니다. 아래 한식관련 먹거리 자랑카페 관심가져주세요 감사합니다 ^^
https://www.imreview.net/2024/05/blog-post_26.html
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