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건강정보

귀리효능과 아침식사 귀리가루 쉐이크 두유와 맛있게 먹기

by EBetter 2021. 10. 13.
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최근에 아침식사 대용으로 귀리분말을 내돈내산해서 먹고 있는데요. 미숫가루처럼 타 먹을 수 있도록 귀리가루가 나와있는 제품들이 상당히 많더라구요. 예전에도 먹어본 적 있었는데 상당히 잘 맞기도 했었고, 슈퍼푸드라는 귀리 먹으면서 나름 든든하게 다이어트겸 아침식사 대용겸 잘 먹었던게 기억이 나서 다시 먹어보고 있는 중입니다.

 

그래서 한번 귀리 효능과 귀리가루 분말쉐이크 형태로 나온 제가 사온 제품을 간단하게 리뷰보려고 하는데요. 그리고 최근에 이걸 우유나 물에 타먹는게 아니라 검은콩 두유와 타먹으니까 더 맛있더라구요 !! 그래서 맛있게 먹는 방법까지 한번 남겨보려고 합니다!! 

 

 

● 귀리 의 효능 

귀리는 영어로는 Oat 오트라고 하며 타임지 선정 10대 슈퍼푸드로 많이 알려진 곡물이에요. 다른 곡류에 비해 단백질, 필수 아미노산, 수용성 섬유질이 풍부한 제품이라고 하는데요. 거친 식감이 약간 있는데 가루로 먹으면 그런 것 없이 굉장히 담백하게 먹을 수 있어요. 


*귀리의 영양 및 효능 

귀리는 탄수화물, 단백질, 지방질등과 무기질, 비타민을 함유하고 있는데요. 쌀의 2배나 되는 높은 단백질을 함유하고 있으며, 라이신등의 필수 아미노산이 풍부해요. 또한 수용섬 섬유질이 풍부해서 콜레스테롤을 감소시키고, 심혈관 질환을 예방하는 폴리페놀등의 항산화 성분도 풍부해서 성인병 예방에도 좋다고 해요. 게다가 현미보다 칼슘이 함유량도 높아서 성장기 어린이 발육에도 도움이 되구요. 

특히 귀리는 다이어트 !! 

귀리는 다이어트에도 상당히 도움이 된다고 알려져 있는데요. 귀리도 탄수화물이 높은 고탄수화물 이지만, 칼로리가 낮고, 글루텐 때문에 소화가 더디고 섬유질이 많아서 포만감이 정말 엄청 높아요. 따라서 그만큼 쌀밥에 비해서 탄수화물을 줄일 수 있다는 점이 장점이에요. 

 

또한 섬유질이 높은 식품이기 때문에 다이어트 변비를 예방할 수 있는 좋은 식품이라고 하구요. 게다가 베타글루칸 성분은 우리 몸속의 숙변을 제거하고 장 내 노폐물을 배출시키는 효능이 있어서 다이어트에도 좋다고 알려져 있어요. 다만 맛이 없다는 것은 함정 ^^;; 


● 내돈내산 귀리분말 쉐이크 리뷰 (Feat. 검은콩 두유) 

이번에 네이버 쇼핑에 구월의 아침이라는 곳에서 쪄서 볶음 귀리분말 쉐이크를 1kg 주문을 했어요. 가격은 1kg 기준으로 8,000원정도 했는데요. 귀리가루 선식이라고 해서 이곳저곳 많이 팔기는 하더라구요. 가격들은 대략 1kg 기준으로 7천원에서 만원정도 하는 것 같아요. 어디가 좋은지는 잘 몰라서 맨위에 보이는 곳에서 상세페이지 보고 대충 골라봤습니다. 

 

 

구월의 아침이라는 곳에서 주문을 했는데 500g 씩 포장이 되어서 오더라구요. 귀리 원산지는 캐나다산이고, 곡류 가공품으로 쪄서 볶아서 가루로 제조된 식품이에요. 포장은 포장지 위에 눌러서 보관이 가능하도록 되어 있어서 저렇게 지퍼백을 열어서 먹고 다시 닫을 수 있도록 되어 있어요. 

 

그리고 상세페이지를 보니까 당일생산 원칙으로 해서 주문량에 맞춰 생산을 한다고 하는 것 같더라구요. 사진들 마다 깔끔하게 잘 되어 있는 상세페이지 보고 골라봤습니다. 

 

실제로 가루 받아서 보니까 굉장히 부드럽게 잘 갈려 있어서 먹기에 좋더라구요. 그리고 잡내 같은 것도 없구요 신선한 느낌도 받았고 깔끔해서 좋았어요. 제품 자체는 굉장히 만족 스러웠습니다!! 

 

 

귀리 분말 쉐이크 가루 맛있게 드시는 법
1. 우유 또는 두유 200ml에 귀리 30~40g 정도를 넣어드세요
2. 요거트에 15g 정도 넣어드세요
3. 빵 또는 쿠키를 만들 때 넣어드세요
* 취향에 따라 꿀 또는 설탕을 넣어 드시면 더욱 맛있습니다. 

 

홈페이지에 보니까 귀리분말 쉐이크 맛있는 드시는 법이라고 해서 나와있는데요. 저는 예전에는 거의 우유에다만 먹곤 했었는데 홈페이지 보고는 두유로 한번 먹어봐야겠다 생각을 했는데요. 그리고 두유 중에서도 고소함이 더하고 검은콩 두유를 같이 먹어봤는데 !!! 조합이 너무 좋더라구요 !! 

 

저는 원래 물에도 그냥 타서 귀리가루는 잘 먹는 편이지만 맛있게 먹으려면 귀리가루 분말 쉐이크 형태로 되어 있어서 검은콩두유 넣고, 타서 먹으니까 진짜 맛있더라구요. 검은콩 두유에 고소함이 엄청 더해진 느낌이랄까요 ㅎㅎ 엄청 고소한 맛이라서 굉장히 맛있게 먹었어요. 

 

사실 두유 자체도 조금 달달하고 고소하고 맛있는 부분이 있으니까 ㅎㅎ 거기에 귀리가루로 고소함을 더하니까 예전에 먹던 우유로 타서 먹는 것보다 훨씬 맛있고 좋더라구요 !! 이번에 두유를 타먹기 시작하면서 이런 가루에는 두유에다 먹는게 최고다 이렇게 생각이 들더라구요 ^^ 

 

 

 

저는 따로 용량은 정해두지 않고 아침식사 대용으로 해서 아침에 프로틴물통에 두유 조금 넣고 귀리가루 넣고 흔들어서 한끼대용으로 먹고 가고 있습니다. 일단 귀리가루 넣고 먹었을 때의 장점은 진짜 !! 배가 덜고파요 !!

 

포만감이 상당히 있는 편이라는 것을 느낄 수 있는데요. 점심식사를 조금 늦게 하는 편인데 그동안에는 아침을 안먹으면 배가 너무 고파오거나 아침을 먹으면 좀 더부룩하고 그런 부분이 있었는데 귀리가루로 먹으면 포만감도 오래가는 편이고, 그리고 아침에 속이 불편함 없이 깔끔해서 좋더라구요 !! 아침식사 대용으로는 정말 좋은 것 같아요. 

 

간혹 저녁식사도 먹기 귀찮거나 다이어트 때문에 뭔가 부담스러운 시간이 되면 간단하게 먹기에도 정말 좋았구요. 귀리가루 예전에도 먹어봤지만 확실히 포만감이나 이런 부분에서는 좋고, 다이어트에도 도움이 된다고 하니까 꾸준하게 챙겨먹고 있는 중입니다. 몰론 효과는 귀리를 먹어서 칼로리 자체가 줄어들어서 다이어트가 되는 느낌이더라구요 ㅎㅎ 

 

 

아침식사 대용으로 한끼 든든하게 먹을 수 있는 귀리가루, 최근에 검은콩두유까지 해서 한끼 정말 맛있고 든든하게 아침식사를 책임져주고 있는데요. 10대 슈퍼푸드로 몸에 좋은 곡물이고 그리고 한끼대용으로 먹기도 좋고, 섬유질도 많고, 이래저래 좋은 성분들이 많다고 하니까 좋은 음식으로 한끼 잘 먹을 수 있었던 귀리 가루에 대한 효능과 내돈내산 한 귀리분말쉐이크 리뷰까지 간단하게 담아봤습니다. 

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