이마트에서 사온 고추장삼겹살과 야채로 제육볶음 간단하게 만들기

이마트 쇼핑을 하던 중에 홀린듯이 들고 온 고추장삼겹살이 있는데요!! 일단 고추장삼겹살의 색감에도 홀려버렸지만 시간대가 늦어서 그랬는지 40% 할인을 해주고 있더라구요. 그래서 ㅎㅎ 한번 이마트에서 산 야채들과 같이 볶아서 제육볶음 처럼 해먹으면 맛있겠다 생각이 들어서 가져와서 한번 집에서 간편하게 만들어봤는데요. 요리 까지는 아니고 ㅎㅎ 간단하게 미리 조리된 고추장 삼겹살에 야채만 넣고 볶아서 제육볶음 해먹었던 리뷰를 담아봤습니다. 

 

* 이마트에서 사온 고추장삼겹살과 야채로 제육볶음 리뷰

이마트표 고추장 삼겹살과 프레시가든&베이직입니다!! 가격도 저렴하죠 ㅎㅎ 할인판매 부분도 30~40% 정도 되어 있는데 시간이 조금 늦은 시간에 가면 이렇게 할인을 하는 경우들이 있더라구요. 그래서 들고와 봤습니다. 가격도 엄청 저렴해졌어요. 

 

고추장 삼겹살은 1kg 정도인데 8,988원 정도 그리고 야채는 2,086원 밖에 안해서 ㅎㅎ 엄청 저렴하다고 느껴지기도 했습니다.  두가지 섞어서 제육볶음처럼 해먹어야 겠다 생각으로 들고왔는데요. 

 

 

고추장 삼겹살은 생각보다 양이 너무 많아서 ㅎㅎ 한 절반정도만 준비를 하고 나머지는 냉동고에 얼려두고 다음에 먹어야지 하면서 넣어두었습니다. 비쥬얼이 정말 좋죠?? 색감도 그렇고 고추장 양념에 삼겹살이 너무 맛있겠더라구요. 

 

 

만드는 방법은 이미 다 양념이 되어 있는 고추장 삼겹살이라 굽는데 어려운 것은 하나도 없었습니다. 적당하게 고추장삼겹살 먼저 구워주기 시작하면서 어느정도 살짝 익어간다 싶으면 위에 그냥 야채를 부어주었습니다 ㅎㅎ 진짜 간단하죠??? 거의 밀키트 수준으로 완성된 것이라서 그런지 손쉽게 조리가 가능했습니다. 

 

고기를 먼저 굽는 이유는 고기에 기름이 흘러나와서 그 기름에 나중에 야채를 구우면 맛있기도 하구요. 야채는 금방익고 물이 좀 많이 나오는 편이라서 처음부터 구우면 고기는 안익었는데 야채는 타버릴 수 있기도 하구요. 그리고 처음부터 자박자박 고기가 물에 구워지면 맛이 떨어질 수 있다고 들어서 고기먼저 굽고 어느정도 익으면 야채를 위에 넣어주는 방식으로 진행을 했습니다. 

 

 

 

 

야채들 넣어주면 이렇게 야채들이 숨이 죽어서 많이 넣어도 이렇게 잘 어우러집니다. 여기에 김치를 조금 넣어주시는 것도 좋습니다 ㅋ 저는 살짝 배추김치가 있어서 넣어봤습니다 ㅎㅎ 엄청 맛있습니다. 물이 좀 생기는데 자박자박하게 해서 약간 졸아서 물기가 좀 덜해질 때까지 볶아주면 완성입니다. 

 

아무래도 돼지고기이고 해서 잘 익혀드시는게 좋은데요. 처음에 고기부터 어느정도 익혀서 야채들 넣고 했기 때문에 타지 않고 잘 익혀서 마무리가 되었습니다. 

 

 

완성을 했는데 !! 오 밥에 먹으려 했는데 안주로도 정말 좋겠더라구요. 가격도 착했는데 양도 엄청 많았어요. 그리고 고추장 양념이 생각보다 엄청 괜찮더라구요. 김치도 들어가고, 야채도 들어가서 그런지 집에서 해먹던 제육볶음 느낌 제대로 낼 수 있었습니다. 그리고도 더 편하게 만들 수 있었구요!! 

 

미국산 돼지고기인데 생각보다 잡내도 크게 없었고, 나쁘지 않았는데요. 얇게 잘 잘라낸 것도 있고, 삼겹살이라서 그런지 부드럽게 쏙쏙 밥 반찬으로 엄청 좋았습니다. 개인적으로 제육볶음만한 밥도둑이 없다고 생각을 하는 편이라서 그런지 이거 하나에 밥을 엄청 먹게되더라구요 ^^ 

 

 

 

이마트에서 할인도 많이 하는 시간에 들고와서 맛있게 먹었던 고추장 삼겹살, 여기에 야채와 집에 남는 김치만 조금 넣고 구워서 제육볶음으로 너무 맛있게 잘 먹었는데요. 할인 폭도 커서 그런지 가성비도 정말 좋았고, 그리고 맛있기도 했구요. 양도 넉넉해서 배부르게 잘 먹었던 이마트 고추장삼겹살 리뷰를 담아봤습니다!!