인천맛집 줄서서먹는 사리원 JMT 시원한 냉면 후기

인천맛집이라고 하면 강력 추천해드리는 곳들이 몇곳 있는데요. 그 중의 하나인 송림동 사리원이라는 곳이 있는데요. 날이 더운 여름날 시원한 냉면을 정말 JMT 하게 먹을 수 있는 사리원 냉면후기를 간단하게 담아봤습니다. 

 

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인천맛집 줄서서 먹는 냉면집 송현동 사리원

 

송현동 사리원은 정말 맛집으로 추천해드릴 수 있을만한 곳인데요. 2002년부터 꽤 오래된 곳이기도 하고 그만큼 맛있는 곳이기도 한데요. 원래 냉면집으로 정말 유명한 곳이라서 여름에는 줄서서 먹을 정도로 냉면드시러 오는 분들이 많은 곳이기도 해요. 게다가 개인적으로는 사리원에서 직접 냉면 육수를 뽑고 남은 양지들로 육개장을 만들기도 하는데, 그 육개장이 진짜 끝내주는 곳이기도 합니다. 오랜만에 이번에는 냉면을 먹고 후기로 담아봤습니다. 

 

 

원래는 냉면맛집인데 개인적으로 육개장만 계속 먹다가 ㅎㅎ 이번에는 찐 냉면을 먹으러 다녀왔습니다. 정말 더운 여름날인데 습하기도 하고 이런 날에는 얼음 동동 냉면이 정말 괜찮기 때문에 냉면을 먹으러 달려왔습니다. 다행히도 막 나가시는 분들이 있어서 줄서서 기다리지는 않았는데 저희 이후에도 계속 손님들 오셔서 줄서서 기다리기도 하시더라구요. 

 

 

 

인천 동구 송현동이라는 곳에 위치한 사리원인데요. 주차는 따로 없지만 주변에 공영주차장 같은곳이 있어서 저렴하게 주차도 가능하구요. 화요일이 정기 휴무이고, 그외에는 11시부터 오후 8시30분까지 운영을 하는 곳이에요. 그리고 간혹 겨울에는 운영을 오래 안하시는 경우도 있어서 멀리서 방문하시면 미리 전화 해보시는게 좋더라구요. 

 

 

사리원의 메뉴는 물냉면과 비빔냉면이 제일 유명하구요. 만두 정말 맛있구요. 그리고 지금 붙어있는 것처럼 여름에 냉면이 많이 나가는 때에는 육개장과 설렁탕이 임시 판매중단이 되기도 해요. 더운 여름날이기도 하고, 냉면육수 뽑고 하는 고기도 부족해서 그런지 여름에는 냉면으로만 하시는 것 같더라구요. 

 

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인천맛집 사리원의 만두와 물냉면 후기 

인천맛집 사리원에 오면 일단 메인 메뉴 냉면을 주문하고 만두를 같이 주문을 해야 합니다 ㅋ 만두는 미리 주문 하지 않으면 삶고 하는데 시간이 좀 걸려서 미리 주문을 좀 해야되더라구요. 일단 만두가 꽤 맛있어요. 육즙도 좀 살아있고 약간 마늘맛 같은 맛이 있는데 정말 쫄깃하면서도 맛있게 먹을 수 있는 만두에요. 

 

 

냉면과 함께 먹는데는 역시 만두가 최고죠 ㅎㅎ 그리고 그만큼 또 맛있는 만두를 만들어주시는 사리원이라서 맛있게 드시려면 만두도 드시면 좋겠다고 말씀드릴 수 있을 것 같습니다. 

 

사리원의 냉면은 면이 얇은 함흥냉면스타일의 물냉면과 비빔냉면이 나오는데요. 물냉은 시원하고 깔끔하고 맛있구요. 비빔냉면은 약간 매콤하게 맛있는데, 육수가 온육수로 나와서 조금 아쉬운 점은 있어요. 그래도 매콤한 비빔냉면 좋아하는 분들이라면 맛있게 드실 수 있는 냉면이에요. 

 

 

이날은 일단 물냉면을 주문했는데요. 날씨가 정말 너무 너무 더운 여름날이라서 그랬는지 얼음 동동 물냉면이 너무 생각이 나더라구요. 일단 보시는것과 같이 시원한 느낌이 확 들어오는데요. 여름에는 물냉면이죠 !! 

 

 

 

사리원 물냉면의 맛은 일단 육수가 정말 끝내주는데요. 직접 육수를 뽑는곳이라서 그런지 국물이 정말 괜찮아요. 이 국물이 육개장으로도 만드는 것 같은데 정말 감칠맛과 깔끔한 맛이 정말 끝내줘요. 그만큼 인정받고 사람들이 줄서서 먹을 정도로 많이 오시는 곳인만큼 육수 정말 맛있는 곳이라고 말씀드릴 수 있을 것 같습니다. 깔끔하고 정갈하고 시원한 맛의 냉면육수가 정말 좋아요. 

 

그리고 함흥냉면을 좋아하시는 분들이라면 얇은 면이 쫄깃하게 다가오는데요. 전체적으로 상큼하고 함흥냉면만의 매력을 느낄 수 있는 곳이라서 정말 맛있게 드실 수 있다고 말씀드리고 싶네요. 

 

 

오랜만에 인천 냉면맛집으로 유명한 사리원에서 이번에는 물 냉면으로 정말 시원하게 한끼를 맛있게 먹고 왔는데요. 늘 맛있게 육개장 한그릇 하러 들리던 곳이기도 한데 이번에는 사리원에 오는 또 하나의 이유인 냉면으로 정말 시원하게 맛있는 한끼 잘 먹고 왔네요. 

 

2021.02.18 - 내돈내산 인천 찐맛집 매콤한 육개장 사리원 리뷰

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