집반찬추천 쉐프솔루션 CJ 떡갈비 스테이크 내돈내산 후기

개인적으로 떡갈비 종류를 정말 좋아하는데 일전에 트레이더스에서 가져왔던 쉐프솔루션 CJ제일제당의 신 떡갈비 스테이크에 대한 내돈내산 후기를 간략하게 담아보려고 합니다. 비비고처럼 가격은 조금 있지만 그래도 집반찬으로 꽤 맛있는 떡갈비였어요. 

 

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1. 쉐프솔루션 CJ제일제당 떡갈비 스테이크 

비비고처럼 쉐프솔루션이라는 이름으로 CJ제일제당에서 나오는 떡갈비 스테이크인데요. 집반찬으로 딱 좋겠다 싶어서 저는 이마트 트레이더스에서 가져왔는데요. 양도 엄청 많은 편이고 집반찬으로 정말 추천드려볼 수 있는 그런 떡갈비라고 할 수 있습니다. 

 

 

쉐프솔루션 떡갈비 스테이크는 1.265kg로 양도 상당히 많구요. 가격은 온라인 기준으로 18740원 정도이고, 트레이더스는 2만원 전후 정도 가격대였었습니다.

 

-18도 이하의 냉동제품이고 냉동보관하셔야 하는 떡갈비 스테이크로 냉동에 두고 꽤 오래 먹을 수 있다는 점도 가볍게 집에 반찬없고 하면 한번씩 구워먹기 좋을 것 같았습니다. 

 

 

 

원래 CJ 제일제당에서 나오는 비비고를 비롯해서 요새 이런 냉동식품이나 여러 식품들이 상당히 괜찮게 잘 나오는 것들이 많은데요. 비비고처럼 가격은 있지만 그럼에도 불구하고 정말 먹을만하다 이런 시리즈라고 보시면 될 것 같았습니다. 풍부한 맛과 향이 살아있다고 하는데 진짜 짭잘하면서 씹는맛도 살아있고 상당히 괜찮았거든요. 

 

들어있는 것들을 보시면 돼지고기가 68.4% 이며 (지방일부사용), 쇠고기 15.2% 로 전체적인 고기함량도 상당히 높았구요. 백설갈비양념이니까 기본적으로 자주 먹던 그 양념맛도 살아있는것이 특징이었습니다. 

 

 

쉐프솔루션 떡갈비 스테이크의 영양정보는 총 내용량 1265g에 100g당 295kcal 정도였습니다. 나트륨과 탄수화물, 당류, 지방, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤, 단백질등 성분들이 나와있는데 당연히 칼로리는 조금 있는 편이라고 보시면 됩니다. 

 

그리고 조리 방법은 간단하면서도 약간 간단하지 않은데 타지 않게 정말 조심을 해야 했는데요. 아래 제 후기 보시면 아시겠지만 약간 탄듯한 ㅋㅋ 느낌도 있게 되는 경우가 많도록 불조절하기가 좀 어렵더라구요. 

 

조리방법 안내에 따르면 기름을 두르고 적당히 달구어진 프라이팬에 해동하지 않은 냉동상태의 제품 1~2개를 겹치지 않게 놓습니다. 가스레인지는 중불에서 약 6분간 앞 뒤로 뒤집어가며 조리한 후, 약불에서 약 5분 정도 뒤집어가면 굽습니다. 라는 방법대로 조리를 하면 됩니다. 

 

생각보다 불조절을 잘 해야 합니다. 아니면 태울 수 있거든요.. 

 

 

적당한 크기와 양 때문에 떡갈비가 한끼 집반찬으로 정말 괜찮았습니다. 양도 생각보다 많구요. 전체적으로 집반찬 없을떄 활용하면 개인적으로 너무 괜찮았던 떡갈비 스테이크였는데요. 

 

 

2. 집반찬 쉐프솔루션 CJ 떡갈비 스테이크 내돈내산 후기

우선 위에 언급했던 그대로 기름을 두르고 적당하게 타지 않도록 열심히 구워주시면 됩니다. 대략 6분 +5분을 약불로 굽는 정도라고 하니까 그정도 수준에 천천히 굽는다고 생각하며 구워야 합니다. 강불로 하시면 바로 탈 수 있습니다 ㅠㅠ 타징 않게 꼭 조심해야 했어요. 

 

 

냉동제품으로 되어 있는 부분이라서 그런지 약간 조리가 된 것 같기도 하더라구요. 천천히 굽다보면 굽고 익히고 하는데 큰 문제 없이 구울 수 있었습니다. 정말 타지 않게만 조심하시면 되는 떡갈비 스테이크라고 보시면 됩니다. 저 같이 성격 급한 사람들에게는 약간의 인내심과 기다림을 ㅎㅎ 생각꼭 해야되는 집반찬 떡갈비 스테이크라고 할 수 있었습니다. 

 

 

끝부분이 약간 탄 것은 ^^;; 그냥저냥 잘 잘라내고 드시거나 하시면 됩니다.

 

 

 

두툼하고 해서 확실히 육즙도 살아있는 편이고 전체적으로 맛이 괜찮았는데요. 일단 쉐프솔루션 떡갈비 스테이크의 맛은 짭잘하면서도 육즙이 느껴지는 그런 맛이 있었습니다. 게다가 양념도 꽤 괜찮구요. 그래서 그런지 밥과 정말 잘 어울렸어요. 짭잘함이 더해지면서 밥반찬 집반찬으로 정말 좋았습니다. 그리고 한덩이씩 먹으면 배부르게 든든하기도 하구요. 가족들이 같이 드시면 2덩이 구우시면 충분히 아래처럼 양도 많이 나와서 좋았습니다. 

 

 

 

개인적으로 좋아하기도 하고, 이번에 냉동떡갈비라고 해서 가져왔는데 꽤 맛있게 한번씩 집반찬으로 해먹었던 CJ 제일제당의 쉐프솔루션 떡갈비 스테이크, 집반찬으로 한번씩 특식이 필요하신 분들께 한번 추천드려볼만한 반찬 떡갈비가 아닌가 싶어서 이렇게 포스팅으로 담아봤습니다. 주관적인 후기로 봐주세요. ^^ 

 

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