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FOOD INDUSTRY

커피가격상승 커피시장 원두가격상승에 따른 영향 중국어뉴스

by EBetter 2025. 2. 16.
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커피가격상승 커피시장 원두가격상승에 따른 영향 중국어뉴스를 간략하게 소개해드리려고 합니다. 커피가 한국도 요새 전세계의 원두가격상승에 따른 영향으로 가격이 오르고 있다고 하는데 중국도 마찬가지로 커피가격이 엄청나게 상승하고 있는 모습이며 이런 뉴스를 살펴볼 수 있습니다

 

 

1. 커피원두가격상승

커피원두가격상승은 최근에 꾸준하게 이슈가 되는 있는 경제뉴스이기도 합니다. 한국도 영향을 많이 받는데 그래서 실제로 스타벅스와 같은 기업들이 가격인상을 하기도 했는데요. 커피 원두 국제가격 급등에 따라서 프랜차이즈 커피 저가형 커피들도 어려움이 있을 거라고 하고 가격만 오른다는 소식들만 이어지고 있기도 합니다. 

 

저도 커피 자주 마시고 하는 편이지만 여튼 가격이 오르면 부담스러울 수 있는데 월급빼고 정말 안 오르는게 없을 정도로 대부분의 물가들이 빠르게 상승하는 모습이 참 안타까운 것 같습니다. 게다가 최근에 블로그 관련된 공유수익도 줄어들고 여러가지로 어려움만 산적한 느낌인데 중국도 최근에 커피가격상승에 따른 여러 영향이 뉴스로 알려지고 있습니다. 

 

중국은 커피를 과거에는 엄청 나게 마시지는 않았지만 최근에는 엄청 마시는 편인데요. 提神神器 라고 까지하면서 카페인에 관련된 부분으로 요새 많은 사람들이 커피를 마시는 모습을 볼 수 있습니다. 몰론 커피를 마시지 않고 저도 그렇고 중국에서는 나이차나 여러 차 종류들을 마시기도 하지만 요새 보면 확실히 커피마시는 분들 특히 아이스 아메리카노 까지도 잘 마시는 분들을 보게 되기도 하는듯 합니다. 

 

 

 

기후인플레이션 의미 와 원자재상승 그리고 식품가격인상

기후인플레이션 의미 와 원자재상승 그리고 식품가격인상 관련 정리하였습니다. 기후의 큰 변화로 인하여 이러한 식품 원자재들의 가격이 오르고 있고 이로 인한 식품 물가상승이 이어지고 있

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이런 부분에서 가격상승은 카페에서 커피값 상승이 있고 이게 현실에서도 영향이 있고 그럴 수 있는 경제뉴스로 살펴보시면 좋을 것 같습니다. 

 

커피원두가격상승

 

 

이렇게 공문들이 내려와서 커피에 들어가는 원두가격상승에 따라 가격인상이 된다는 내용을 살펴볼 수 있습니다

 

 

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多家咖啡大品牌,宣布涨价

开年上班
很多人都离不开咖啡这个“提神神器”
然而,最近的咖啡豆价格
越来越贵了

在全球咖啡市场,一场前所未有的价格风暴正在上演。

2月11日,美国纽约洲际交易所(ICE)的阿拉比卡咖啡期货价格突破每磅430美分,创下47年来历史新高,近一年的涨幅高达118.57%。

实际上,自2024年来,咖啡豆价格就一路走高。wind数据显示,仅在2024一年内,美国ICE咖啡期货年内累计涨幅就达到约70%。而伦敦市场现货黄金2024年全年涨幅大约在27.22%。这意味着咖啡豆的涨幅已经超过黄金。

原料价格一路飙升,独立咖啡店主如何破局?咖啡价格又将何去何从?

从一粒咖啡豆到我们手中的一杯咖啡,大致需要采摘处理得到生豆,再经过烘焙得到熟豆,而熟豆就是诸多咖啡馆包括我们自己日常使用的咖啡豆了。

诸多业内人士表明,原料生豆价格上涨,首当其冲的就是生豆批发商与生豆烘焙商。

春节刚过,浙江一公司向客户发布咖啡产品调价通知函。

通知函显示,“仅咖啡原材料一项,在过去的一年时间内,价格上涨了超过150%……对于咖啡熟豆价格,做出上调决定(拼配豆在现有基础上每磅上调10元起)。”

“其实150%还算一个保守的数字。因为我们在发公告的时候,美国的咖啡期货市场还是在继续上涨,具体要涨到什么时候也说不准。”该公司总经理王亚楠说,我们现在还有之前的一些存货,等到全部消耗完毕,压力就非常大,同行们都哀嚎一片。

除此之外,多家知名咖啡品牌纷纷宣布调价计划。

日本味之素AGF公司宣布,自2025年3月1日起,将对包括棒类咖啡和速溶咖啡在内的172种产品进行价格调整,涨幅预计在15%至30%之间。公司解释称,此次涨价主要是由于咖啡豆等原材料成本的显著上升,以及日元贬值导致的进口成本增加。此外,JDE、PEETS等巴西咖啡烘焙商,以及意大利咖啡制造商卡巴萨也在2025年初相继提高了咖啡豆及其产品的售价。意大利咖啡巨头拉瓦扎也表示,在原材料价格持续上涨的背景下,公司为保证产品质量,不得不调整产品价格。

另据多家媒体消息,今年1月,韩国星巴克也上调咖啡及茶产品的价格。业内人士指出,作为连锁咖啡品牌的行业标杆,星巴克的调价举措很可能引发同行跟进,进一步推高市场价格。

原材料成本的持续上涨和供应链的不稳定性,预计将引发行业内的大洗牌。

 

 

 

아래와 같이 중국어로 공부할 수 있도록 내용에 대하여 병음 및 한국어 의미로 정리해봤습니다

 

2025.02.14-중국의 발렌타인데이 情人节 사랑고백 글귀 중국어표현 살펴보기

 

중국의 발렌타인데이 情人节 사랑고백 글귀 중국어표현 살펴보기

중국의 발렌타인데이 情人节 사랑고백 글귀 중국어표현 살펴보기로 정리해봤습니다. 중국도 2월 14일의 경우에는 발렌타인데이가 있는데 사랑하는 연인들이 함께하는 날로 자리를 잡아서 중국

ebat.tistory.com


 

2. 중국어뉴스 공부하기

아래와 같이 중국어 기사에 대한 중국어뉴스를 살펴볼 수 있습니다. 

 

多家咖啡大品牌,宣布涨价
duō jiā kāfēi dà pǐnpái, xuānbù zhǎngjià
여러 커피 대형 브랜드가 가격 인상을 발표했다

开年上班
kāinián shàngbān
연초 출근


很多人都离不开咖啡这个“提神神器”
hěn duō rén dōu líkāi bù kāi kāfēi zhège “tíshén shénqì”
많은 사람이 이 ‘각성 신기’ 커피를 떠날 수 없다


然而,最近的咖啡豆价格越来越贵了
rán'ér, zuìjìn de kāfēi dòu jiàgé yuè lái yuè guì le
그러나 최근 커피 원두 가격이 점점 더 비싸지고 있다


在全球咖啡市场,一场前所未有的价格风暴正在上演
zài quánqiú kāfēi shìchǎng, yī chǎng qiánsuǒwèiyǒu de jiàgé fēngbào zhèngzài shàngyǎn
전 세계 커피 시장에서 전례 없는 가격 폭풍이 벌어지고 있다


2月11日,美国纽约洲际交易所(ICE)的阿拉比卡咖啡期货价格突破每磅430美分,创下47年来历史新高,近一年的涨幅高达118.57%
èr yuè shíyī rì, měiguó niǔyuē zhōujì jiāoyìsuǒ (ICE) de ālābǐkǎ kāfēi qīhuò jiàgé tūpò měi bàng sìbǎi sānshí měi fēn, chuàngxià sìshíqī nián lái lìshǐ xīngāo, jìn yī nián de zhǎngfú gāodá yībǎi yīshíbā diǎn wǔqī bǎi fēn
2월 11일, 미국 뉴욕 ICE(인터컨티넨털 거래소)에서 아라비카 커피 선물 가격이 파운드당 430센트를 돌파하며 47년 만의 최고치를 기록했고, 지난 1년간 상승률은 118.57%에 달했다


实际上,自2024年来,咖啡豆价格就一路走高
shíjì shàng, zì èr líng èr sì nián lái, kāfēi dòu jiàgé jiù yīlù zǒugāo
사실상 2024년부터 커피 원두 가격은 계속해서 상승하고 있다


wind数据显示,仅在2024一年内,美国ICE咖啡期货年内累计涨幅就达到约70%
wind shùjù xiǎnshì, jǐn zài èr líng èr sì yī nián nèi, měiguó ICE kāfēi qīhuò nián nèi lěijì zhǎngfú jiù dádào yuē qīshí bǎi fēnwind
데이터에 따르면, 2024년 한 해 동안 미국 ICE 커피 선물 누적 상승률이 약 70%에 달했다


而伦敦市场现货黄金2024年全年涨幅大约在27.22%
ér lúndūn shìchǎng xiànhuò huángjīn èr líng èr sì nián quán nián zhǎngfú dàyuē zài èrshíqī diǎn èr'èr bǎi fēn
반면 런던 시장의 현물 금 가격은 2024년 한 해 동안 약 27.22% 상승했다


这意味着咖啡豆的涨幅已经超过黄金
zhè yìwèizhe kāfēi dòu de zhǎngfú yǐjīng chāoguò huángjīn
이는 커피 원두의 상승폭이 이미 금을 초과했음을 의미한다


原料价格一路飙升,独立咖啡店主如何破局?
yuánliào jiàgé yīlù biāoshēng, dúlì kāfēi diànzhǔ rúhé pòjú?
원자재 가격이 계속 급등하는 상황에서 독립 커피점 사장들은 어떻게 돌파구를 찾을 것인가?


咖啡价格又将何去何从?
kāfēi jiàgé yòu jiāng héqù hécóng?
커피 가격은 앞으로 어떻게 될 것인가?


从一粒咖啡豆到我们手中的一杯咖啡,大致需要采摘处理得到生豆,再经过烘焙得到熟豆,而熟豆就是诸多咖啡馆包括我们自己日常使用的咖啡豆了。
cóng yī lì kāfēi dòu dào wǒmen shǒuzhōng de yī bēi kāfēi, dàzhì xūyào cǎizhāi chǔlǐ dédào shēngdòu, zài jīngguò hōngbèi dédào shúdòu, ér shúdòu jiù shì zhūduō kāfēiguǎn bāokuò wǒmen zìjǐ rìcháng shǐyòng de kāfēi dòu le.
커피 원두 한 알이 우리가 손에 쥐는 한 잔의 커피가 되기까지 대략 생두를 수확·가공한 후 로스팅 과정을 거쳐 익힌 원두가 된다. 이 익힌 원두가 여러 카페와 우리가 일상에서 사용하는 커피 원두다.


诸多业内人士表明,原料生豆价格上涨,首当其冲的就是生豆批发商与生豆烘焙商。
zhūduō yènèi rénshì biǎomíng, yuánliào shēngdòu jiàgé shàngzhǎng, shǒudāngqíchōng de jiù shì shēngdòu pīfāshāng yǔ shēngdòu hōngbèishāng.
업계 관계자들은 생두 원재료 가격 상승의 직접적인 타격을 생두 도매업자와 생두 로스터들이 가장 먼저 받는다고 밝혔다.


春节刚过,浙江一公司向客户发布咖啡产品调价通知函。
chūnjié gāngguò, zhèjiāng yī gōngsī xiàng kèhù fābù kāfēi chǎnpǐn tiáojià tōngzhīhán.
춘절이 막 지난 후, 저장성의 한 회사가 고객들에게 커피 제품의 가격 조정 통지문을 발표했다.


通知函显示:“仅咖啡原材料一项,在过去的一年时间内,价格上涨了超过150%……对于咖啡熟豆价格,做出上调决定(拼配豆在现有基础上每磅上调10元起)。
”tōngzhīhán xiǎnshì: "jǐn kāfēi yuáncáiliào yī xiàng, zài guòqù de yī nián shíjiān nèi, jiàgé shàngzhǎng le chāoguò yībǎi wǔshí bǎi fēn……duìyú kāfēi shúdòu jiàgé, zuòchū shàngtiáo juédìng (pīnpèidòu zài xiànyǒu jīchǔ shàng měi bàng shàngtiáo shí yuán qǐ).
"통지문에 따르면 "커피 원재료 하나만 해도 지난 1년 동안 가격이 150% 이상 상승했으며, 커피 익힌 원두 가격도 인상하기로 했다(블렌딩 원두는 기존 가격에서 파운드당 10위안부터 인상)."라고 밝혔다.


“其实150%还算一个保守的数字。因为我们在发公告的时候,美国的咖啡期货市场还是在继续上涨,具体要涨到什么时候也说不准。”
"qíshí yībǎi wǔshí bǎi fēn hái suàn yīgè bǎoshǒu de shùzì. yīnwèi wǒmen zài fā gōnggào de shíhòu, měiguó de kāfēi qīhuò shìchǎng háishì zài jìxù shàngzhǎng, jùtǐ yào zhǎng dào shénme shíhòu yě shuō bù zhǔn."
"사실 150%는 보수적인 숫자입니다. 우리가 공지를 발표할 당시에도 미국 커피 선물 시장은 계속 상승 중이었고, 구체적으로 언제까지 오를지 예측하기 어렵습니다."


该公司总经理王亚楠说:“我们现在还有之前的一些存货,等到全部消耗完毕,压力就非常大,同行们都哀嚎一片。
”gāi gōngsī zǒng jīnglǐ wáng yànán shuō: "wǒmen xiànzài hái yǒu zhīqián de yīxiē cúnhuò, děngdào quánbù xiāohào wánbì, yālì jiù fēicháng dà, tónghángmen dōu āiháo yīpiàn.
"이 회사의 총경리 왕야난은 "현재는 이전의 일부 재고가 남아 있지만, 모두 소진되면 부담이 매우 커질 것이며, 업계 동료들은 이미 아우성입니다."라고 말했다.


除此之外,多家知名咖啡品牌纷纷宣布调价计划。
chúcǐ zhīwài, duō jiā zhīmíng kāfēi pǐnpái fēnfēn xuānbù tiáojià jìhuà.
이 외에도 여러 유명 커피 브랜드가 잇따라 가격 인상 계획을 발표했다.


日本味之素AGF公司宣布,自2025年3月1日起,将对包括棒类咖啡和速溶咖啡在内的172种产品进行价格调整,涨幅预计在15%至30%之间。
rìběn wèi zhī sù AGF gōngsī xuānbù, zì èr líng èr wǔ nián sān yuè yī rì qǐ, jiāng duì bāokuò bàng lèi kāfēi hé sùróng kāfēi zài nèi de yībǎi qīshí'èr zhǒng chǎnpǐn jìnxíng jiàgé tiáozhěng, zhǎngfú yùjì zài shíwǔ bǎi fēn zhì sānshí bǎi fēn zhī jiān.
일본 아지노모토 AGF사는 2025년 3월 1일부터 스틱 커피와 인스턴트 커피를 포함한 172개 제품의 가격을 조정하며, 인상 폭은 15%에서 30% 사이가 될 것이라고 발표했다.

公司解释称,此次涨价主要是由于咖啡豆等原材料成本的显著上升,以及日元贬值导致的进口成本增加。
gōngsī jiěshì chēng, cǐcì zhǎngjià zhǔyào shì yóuyú kāfēi dòu děng yuáncáiliào chéngběn de xiǎnzhù shàngshēng, yǐjí rìyuán biǎnzhí dǎozhì de jìnkǒu chéngběn zēngjiā.
회사는 이번 가격 인상의 주된 이유로 커피 원두 등의 원자재 비용이 크게 상승한 점과 엔화 가치 하락으로 인한 수입 비용 증가를 들었다.


此外,JDE、PEETS等巴西咖啡烘焙商,以及意大利咖啡制造商卡巴萨也在2025年初相继提高了咖啡豆及其产品的售价。
cǐwài, JDE, PEETS děng bāxī kāfēi hōngbèishāng, yǐjí yìdàlì kāfēi zhìzàoshāng kǎbāsà yě zài èr líng èr wǔ nián chū xiāngjì tígāo le kāfēi dòu jí qí chǎnpǐn de shòujià.
이 외에도 JDE, PEETS 등 브라질 커피 로스팅 업체와 이탈리아 커피 제조업체 카바사 역시 2025년 초 커피 원두 및 관련 제품의 판매 가격을 인상했다.


意大利咖啡巨头拉瓦扎也表示,在原材料价格持续上涨的背景下,公司为保证产品质量,不得不调整产品价格。
yìdàlì kāfēi jùtóu lāwǎzhā yě biǎoshì, zài yuáncáiliào jiàgé chíxù shàngzhǎng de bèijǐng xià, gōngsī wèi bǎozhèng chǎnpǐn zhìliàng, bùdébù tiáozhěng chǎnpǐn jiàgé.
이탈리아 커피 대기업 라바짜 또한 원자재 가격이 지속적으로 상승하는 상황에서 제품 품질을 유지하기 위해 어쩔 수 없이 가격을 조정해야 한다고 밝혔다.


另据多家媒体消息,今年1月,韩国星巴克也上调咖啡及茶产品的价格。
lìng jù duō jiā méitǐ xiāoxi, jīnnián yī yuè, hánguó xīngbākè yě shàngtiáo kāfēi jí chá chǎnpǐn de jiàgé.
또한 여러 매체에 따르면, 올해 1월 한국 스타벅스도 커피 및 차 제품의 가격을 인상했다.


业内人士指出,作为连锁咖啡品牌的行业标杆,星巴克的调价举措很可能引发同行跟进,进一步推高市场价格。
yènèi rénshì zhǐchū, zuòwéi liánsuǒ kāfēi pǐnpái de hángyè biāogān, xīngbākè de tiáojià jǔcuò hěn kěnéng yǐnfā tóngháng gēnjìn, jìnyībù tuīgāo shìchǎng jiàgé.
업계 관계자들은 스타벅스가 프랜차이즈 커피 브랜드의 업계 기준 역할을 하는 만큼, 이번 가격 조정이 다른 업체들의 동반 가격 인상을 유발해 시장 가격을 더욱 상승시킬 가능성이 크다고 지적했다.


原材料成本的持续上涨和供应链的不稳定性,预计将引发行业内的大洗牌。
yuáncáiliào chéngběn de chíxù shàngzhǎng hé gōngyìngliàn de bù wěndìngxìng, yùjì jiāng yǐnfā hángyè nèi de dà xǐpái.
원자재 비용의 지속적인 상승과 공급망 불안정으로 인해 업계 내 대규모 재편이 예상된다.

 

 

이렇게 살펴보면 중국에서도 커피소비가 엄청나게 늘고 있기도 하고 이런 부분에서 커피가격상승이 지속적으로 발생할 수 있고 앞으로 어떻게 될지는 모르겠지만 가격은 오를거다 이런 부분들을 살펴볼 수 있는데요. 커피값 상승률이 엄청 가파르게 올라가고 있는 만큼 커피 마시는것도 또 부담스러워지는 날이 올지도 모르겠다는 중국어뉴스로 살펴볼 수 있을 것 같습니다.

 

여튼 여러가지로 식품물가들이 계속 상승하는 상황에서 참 안타까운 일들이 많은데요. 여러가지로 삶이 조금 더 팍팍해지는 느낌이랄까요. 중국도 마찬가지이고 한국은 더 심각한 문제들까지 겹치면서 여러가지로 안타까운 부분이라 빨리 탄핵되고 정리가 좀 되고 했으면 좋겠다고 그런 뉴스들을 보기도 합니다. 여튼 이런 부분에서 간단하게 내용들을 정리해봤습니다

 

咖啡豆 → kāfēi dòu → 커피 원두
期货 → qīhuò → 선물 (거래)
原材料 → yuáncáiliào → 원자재
价格 → jiàgé → 가격
上涨 → shàngzhǎng → 상승하다
成本 → chéngběn → 비용, 원가
进口 → jìnkǒu → 수입하다
供应链 → gōngyìngliàn → 공급망
烘焙 → hōngbèi → 로스팅
采购 → cǎigòu → 구매하다
调价 → tiáojià → 가격 조정
涨幅 → zhǎngfú → 상승폭
通知函 → tōngzhīhán → 통지문
预期 → yùqī → 예상하다
需求 → xūqiú → 수요
批发商 → pīfāshāng → 도매업자
零售商 → língshòushāng → 소매업자
品牌 → pǐnpái → 브랜드
制造商 → zhìzàoshāng → 제조업체
供应商 → gōngyìngshāng → 공급업체
经济影响 → jīngjì yǐngxiǎng → 경제적 영향
货币贬值 → huòbì biǎnzhí → 화폐 가치 하락
连锁 → liánsuǒ → 프랜차이즈, 체인

 

 

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